10 、家自具人街头鸡蛋花椒盐、制最切成小段；
5 、小吃生菜。灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋
原料 ：面粉、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面团横向压扁 ，灌饼
做法 ：
1 、家自具人街头鸡蛋
制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，团圆；6、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固。家自具人街头鸡蛋油 、制最
8 、小吃翻面煎 。
11 、经过翻面的面皮，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、一面面皮凝固之后，面案抹少许油防粘，比平时烙饼的时候多放一点油 。遇热会鼓起很大的气泡 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、静置半小时；
2 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，盖上锅盖 ，
13、擀成薄饼；
7、油温热下入饼皮 。把面片卷起来；
4 、
9 、平底锅放油 ，面皮起的变化，