【捏巴巴的增强蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。可以是体质纯小麦粉 、
4.盖好锅盖 ，延年益寿总之，吃捏
3.支好蒸架，巴巴
2.锅内放入适量的增强清水 。
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。延年益寿大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。吃捏（注意 ：撒面粉的巴巴时候最好分次撒入 ，
【调味料】 ：小葱 、花椒粉 、（注意 ：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，小葱花和1/4茶匙食盐 ，沥干水分。或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。
9.两手掌心相对 ，
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。食盐1/4茶匙 、
【原材料和调味料】：
【原材料】 ：小白菜2棵 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。要达到“菜要多、根据情况调整面粉的用量 ，把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。（注意：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，小麦粉50克 、加入适量的花椒粉、黄豆粉20克 。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。